Krótki opis: Przetestowaliśmy to — zobacz najważniejsze informacje i dowiedz się, czego się spodziewać w rzeczywistej pracy. Ten film zabierze Cię do fabryki suszonego chili Neihuang Xinglong, prezentującej produkcję suszonych na słońcu, kruszonych papryczek chili. Zobaczysz proces tworzenia płatków ostrego chili, dowiesz się o ich sterylizacji i natłuszczaniu oraz odkryjesz, w jaki sposób wykorzystuje się je jako przyprawę w zastosowaniach PIZA i Komichi.
Powiązane cechy produktu:
Wyprodukowana z papryki Chaotian, pochodzącej z Tajlandii i uprawianej w regionach takich jak Guangxi i Syczuan, oferująca bardzo ostry smak.
Charakteryzuje się naturalnym czerwonym kolorem, rozmiarem oczek 5-8 i oceną cieplną Scoville'a w zakresie 8000-20000 SHU, co zapewnia stałą pikantność.
Sterylizowane i wolne od szkodliwych zanieczyszczeń, w tym Salmonelli, Aflatoksyn i metali ciężkich, w celu bezpiecznego spożycia.
Zawiera wilgoć na poziomie 8–12%, zanieczyszczenia poniżej 0,3% i żółte plamy poniżej 2%, co zapewnia wysoką jakość zgodnie ze standardami klasy A.
Nadaje się jako przyprawa do różnych potraw, ma mały, stożkowy kształt i długość 1,5-3 cm, gdy jest dojrzała.
Dostępne w elastycznych opakowaniach o gramaturze od 25 kg do 400 g, aby sprostać różnorodnym potrzebom B2B.
Wspierane przez zarejestrowaną bazę roślin chili i profesjonalne usługi eksportowe dla niezawodnego handlu międzynarodowego.
Oferuje konkurencyjne ceny i szybką obsługę klienta, w tym profesjonalną obsługę po wysyłce.
Pytania i odpowiedzi:
Jaki jest poziom ciepła w skali Scoville'a tych suszonych na słońcu, pokruszonych papryczek chilli?
Płatki chili mają jednostkę ciepła Scoville'a (SHU) w zakresie od 8000 do 20000, co zapewnia bardzo ostry smak, idealny do przypraw.
Czy te płatki chili są bezpieczne do spożycia pod względem standardów mikrobiologicznych?
Tak, są sterylizowane i testowane pod kątem braku Salmonelli, aflatoksyn i innych zanieczyszczeń, przy ścisłych ograniczeniach dotyczących wilgoci, popiołu i liczby drobnoustrojów, aby zapewnić bezpieczeństwo.
Jakie opcje pakowania są dostępne dla zamówień hurtowych?
Oferujemy opakowania od 25 kg do 400g, odpowiadające różnym wymaganiom B2B, przy minimalnej ilości zamówienia 15 ton.
Które regiony są głównymi rynkami eksportu tych produktów chili?
Naszymi głównymi rynkami są Ameryka Północna (60% przychodów), Ameryka Południowa (30%) i Bliski Wschód (10%), wspierane przez profesjonalne usługi eksportowe.